Descripción
Queso elaborado siguiendo una antigua receta del Valle de Alcudia. De textura firme y compacta. De sabor definido y elegante. Aromas a leche de oveja y a frutos secos como la avellana.
Curación mínima 180 días
Queso oveja Viejo 01 El Valle de Almodóvar
Queso de oveja viejo 01 El Valle de Almodóvar
Pieza 3 kg (aprox.)
