Descripción
Planta aromática próxima al perejil, muy utilizado en las cocinas asiática y americana. El cilantro se usa para aromatizar salsas diversas, sopas de verdura y de pollo, en platos al ajillo, en arroces y ensaladas.
Planta aromática próxima al perejil, muy utilizado en las cocinas asiática y americana. El cilantro se usa para aromatizar salsas diversas, sopas de verdura y de pollo, en platos al ajillo, en arroces y ensaladas.
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