El romero es una hierba arom\u00e1tica originaria del sur de Europa y norte de \u00c1frica, de aroma intenso ideal para aves, carnes, y guisos de patatas.
\nEn la cocina se utiliza sobre todo sus hojas, verdes y alargadas y en algunas ocasiones sus flores. Se puede consumir tanto fresca como deshidratada, estado en el que conserva muy bien su aroma e incluso parece que lo incrementa y mejora.
\nEs una especia de sabor potente por lo que debemos usarla con moderaci\u00f3n o corremos el riesgo de impregnar nuestro guiso de demasiado aroma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Romero<\/p>\n
Bote hosteler\u00eda 300 g.<\/p>\n